Ｑ−53.近代的な生産方法ではだめですか。

Ａ.農業の副業であることから、大きな設備投資のリスク負担は過度になります。
生産性をあげ、コストダウンによる競争力を挙げるためには必要なケースも出てくるでしょう。
しかしながら、ビジネス性を高めれば高めるほど、≪農業離れ、地域離れ≫の現象が必然的に生じてきます。
「農業を守りながらの副業」という根本原則を壊してしまいます。
一方、アジア・アフリカのように、人口の多くが農業に過度に就労している現状では、農業が「産業を輩出する母胎」の役割となって、副業の「専業化・職業化」はむしろ歓迎されるものとなります。